学龄儿童是指从
6
岁到不满
18
岁的未成年人
。
学龄儿童生长发育迅速，对能量和营养素的需要量相对高于成年人
，
充足的营养是智力和体格正常发育，乃至一生健康的物质保障
。
因此，更需要强调合理膳食、均衡营养
。
学龄期也是饮食行为和生活方式形成的关键时期，家庭、学校和社会要积极开展饮食教育
，
培养学龄儿童健康的饮食行为和生活方式。在一般人群膳食指南的基础上
，
学龄儿童要养成健康的饮食行为、经常进行多样性的身体活动，保持适宜的体重增长
，
以促进身心健康。
一、认识食物
，
学习烹饪，提高营养科学素养
。
学龄期是学习营养健康知识、养成健康生活方式、提高营养健康素养的关键时期
。
学龄儿童应了解和认识食物及其在维护健康、预防疾病中的作用，学会选择食物、烹调和合理搭配食物的生活技能
；
逐步培养健康饮食行为和习惯，传承我国优秀饮食文化和礼仪
，
提高营养健康素养。
二、三餐合理
，
规律进餐，培养健康饮食行为
。
学龄儿童的消化系统结构和功能还处于发育阶段
。
一日三餐的合理和规律是培养健康饮食行为的基本。应清淡饮食
，
少在外就餐，少吃含能量、脂肪、食盐或添加糖高的食品和饮料
。
三、合理选择零食
，
足量饮水，不喝含糖饮料
。
足量饮水可以促进学龄儿童健康成长
，
还能提高学习能力，而经常大量饮用含糖饮料会增加他们发生龋齿和超重肥胖的风险
。
要合理选择零食，每天饮水
800
—
1400ml
，
首选白开水，不喝或少喝含糖饮料
，
不应饮酒。
四、不偏食节食
，
不暴饮暴食，保持适宜体重增长
。
学龄儿童的营养应均衡
，
以保持适宜的体重增长。偏食挑食和过度节食会影响儿童青少年健康
，
容易出现营养不良。暴饮暴食在短时间内会摄入过多的食物
，
加重消化系统的负担，增加发生超重肥胖的风险
。
超重肥胖不仅影响学龄儿童的健康，更容易延续到成年期
，
增加慢性病的危险。
五、保证每天至少活动
60
分钟
，
增加户外活动时间。
有规律的身体活动、充足的睡眠与减少静坐时间可强健骨骼和肌肉、提高心肺功能、降低慢性病的发病风险
。
要尽可能减少久坐少动和视屏时间，开展多样化的身体活动
，
保证每天至少活动
60
分钟
，
其中每周至少
3
次高强度的身体活动、
3
次抗阻力运动和骨质增强型运动
；
增加户外活动时间，有助于维生素
D
体内合成
，
还可有效减缓近视的发生和发展。
